|
RECEPT
CORRIES RUCOLASALADE
Foto en tekst: Maria Bos Nodig per persoon: handje rucola 
Schik de rucola op een bord. Snijd de halve appel in stukjes en bak het even aan met wat kaneel.
Rooster de plakjes stokbrood in een koekenpan en smeer er de geitenkaas op. Zet onder de grill Verdeel de appelstukjes over de rucola en daarbovenop de stukjes stokbrood. Bedruppel de Het is een zeer voedzame salade. Wil je het als voorgerecht, maak dan kleine porties. |
Recept: Corries Rucolasalade